Cavalli - Condimento Balsamico - 5 Jahre geereift

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Inhalt: 250 Milliliter (57,20 €* / 1000 Milliliter)

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Produktnummer: 307
ANZAHL:

Früher war es in Italien Tradition, für jedes Neugeborene ein Balsamicofässchen anzulegen. Vater Cavalli hat durch Beharrlichkeit und Zufälle von Privatleuten sehr viele, sehr alte und gute Balsamico-Partien aufgebaut. So kann er bei der Herstellung schon auf eine Basis zurückgreifen, die ihresgleichen sucht.

Beschreibung: 5 Jahre gereifter Balsam-Essig aus dem Hause Cavalli, das mit seinen Premiumbalsamicos Maßstäbe setzt.
Besonderheit: Aufgrund der gereiften Basis hat er für seine "nur" 5 Jahre Reife, eine leicht rauchige Note, die ihm etwas ganz Besonderes verleiht.
Ideal zu: Zum Verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Herkunftsland: Italien
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 ml
Brennwert kj / kcal: 996 kj / 234 kal
Kohlenhydrate: 53.00
davon Zucker: 53.00
Salz: 0.05
Eiweiss: 0.25
Zutaten: 100% gekochter Most aus der Trebbianotraube
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift:
Cavalli cav. Ferdinando srl
Via del Cristo 6/a-b
42019 Scandiano
ITALIEN
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