Wildbach - Blumen statt Blumen Schokolade

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Inhalt: 70 Gramm (55,71 €* / 1000 Gramm)

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Produktnummer: 111
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Blumen oder Schokolade?

Die Frage "Blumen oder Schokolade?" gibt es bei Wildbach nicht. Wildbach vereint edle weiße Schokolade mit zarten Rosenblüten. Ein besonderes Geschmackserlebnis für einen ganz besonderen Menschen.

Premium-Qualität mit Nachhaltigkeit

Wildbach steht nicht nur für handgeschöpfte Qualität und kreative Liebe zum Genuss, sondern auch für Nachhaltigkeit, Respekt und Fairness den Menschen, Tieren und Rohstoffen gegenüber, die Ihnen diesen sagenhaften Premiumgeschmack ermöglichen.

D.h. in der Kürze:

- Nachhaltiger Kakao aus Kolumbien
- Bio-Rohrzucker aus Paraguay
- Genfreie Milch von glücklichen bayerischen Kühen

Die Details zur Umsetzung der Wildbach-Philosopie finden Sie in der Hersteller-Info.  

Schokolade: Milchschokolade
Kakaoanteil: 32 %
Beschreibung: Weiße Schokolade mit Kakao aus Kolumbien bestreut mit getrockneten Rosenblütenblättern.
Weinempfehlung: Probieren Sie hierzu einen weißen Burgunder Wein oder einen leichten Provonce Rosé.
Herkunftsland: Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte: pro 100 g
Brennwert kj / kcal: 2468 kj / 593 kcal
Fett: 40
davon gesättigte Fettsäuren: 24
Kohlenhydrate: 53
davon Zucker: 53
Salz: 0,19
Eiweiss: 6
Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Walzenvollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin (ohne Gentechnik), getrocknete Rosenblütenblätter, Vanilleextrakt. Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten.? Kakaoanteil in der Schokolade 32% mindestens.
Allergene: Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten. Walzenvollmilchpulver?
Anschrift:
Wildbach Schokoladen
Pfisterhamer Straße 1
84155 Bodenkirchen


Edle Schokolade von Wildbach - Süße Vielfalt für echte Genießer




Gottfried und Kathleen Sandböck von Wildbach Schokolade verstehen sich als Kreativwerkstatt.

Ihre Leidenschaft gilt ebenso dem Design und dem Schönen als auch der Erhaltung von Tradition und dem echten Handwerk.

Mit Wildbach Schokoladen ist es Ihnen gelungen, das kreative Zusammenspiel dieser Werte in jeder einzelnen Tafel zu vereinen.

Die Zusammenarbeit mit langjährigen Partnern ermöglicht es Wildbach ihre Ideen in die Tat umzusetzen. Das Ergebnis sieht und schmeckt man.

Nachhaltigkeit und ein faires Miteinander, sowohl mit Lieferanten als auch Kunden sind für Wildbach selbstverständlich.

Ebenso sind Beständigkeit, Achtsamkeit und Entschleunigung, in Zeiten, die vor allem von Schnelllebigkeit und Hektik geprägt sind für Wildbach kein Trend sondern eine Lebenseinstellung.

Zwei Dinge sind Wildbach eine Herzensangelegenheit: Qualität und eine nachhaltige und soziale Landwirtschaft.

Wildbachs wichtigste Rohstoffe sind:

Fino de Aroma. Nachhaltiger Edel-Kakao aus Kolumbien


Die Wildbach Kakaobohnen kommen direkt vom Bauer zu Wildbach - ohne Zwischenhändler bei fairer Bezahlung.

Damit auch wirklich alles mit rechten Dingen zu geht sorgt der Partner Casa Luker vor Ort dafür, dass die Gelder direkt an die Kakaobauern ausbezahlt werden. Denn Verbesserungen der Arbeitsbedingungen stehen bei Wildbach an oberster Stelle.



- Erhöhung der Wertschöpfung in der Region

- Einhaltung der Schulpflicht

- verbessertes Gesundheit und Sozialwesen

- Steigerung des Umweltbewusstseins

Zusätzlich leistet Wildbach noch Sonderzahlungen, um langfristige Hilfe, Schulungen der Kakaobauern zur Gewährleistung beständiger Fermentierungs- und Trockenprozesse sowie dauerhaften Schulunterricht der ansässigen Kinder gewährleisten zu können.



Bio-Rohrzucker aus Paraquay


Natürlich aus 100 % fairem Anbau: Das ist Qualität bei der Nachhaltigkeit auf der Zunge zergeht. Der Biorohrzucker von Wildbach wird von Kleinstbetrieben hergestellt und verströmt einen leicht karamelligen Geschmack.

Wildbach zahlt beim Einkauf gerne bis zum vierfachen des üblichen Zuckerpreises. Denn damit unterstützt Wildbach nicht nur den einzigartigen Wildbach-Flavour sondern auch alle beteiligten Kleinstproduzenten.

Wildbach garantiert den Bauern Preise über dem üblichen Weltmarktniveau sowie diverse Prämien für soziale Projekte und eine langfristige Abnahmegarantie.



Genfreie Milch von bavarischen Kühen




100 % bayernfrische sternenfair Milch von glücklichen Kühen. Zärtlich gemolken, abgefüllt, naturbelassen und unbehandelt.

Wildbach garantiert, dass die Bauern einen Mindestpreis vvon 40 Cent pro Qualitätsmilch-Liter erhalten. Somit macht man nicht nur die Kühe glücklich, sondern auch die Bauern.

Die 5-Sterne Philiosphie von Sternenfair Milch:

* Artgerechte Haltung ohne Gentechnik

* Faire Bezahlung der Milchbauern

* Umwelt- und Tierschutzprojekte

* Bienenfreundliche Bewirtschaftung

* Erhaltung von Arbeitsplätzen
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